Chocolat noir (63% Cacao min) – Écorces d’orange et Cranberries
- Description : Quand les douces notes acidulées de l’orange et des cranberries s’unissent dans la nuit noire d’un chocolat à 63%… Des liaisons hautement savoureuses.
Cet assemblage de saveurs vives arbore sur son enveloppe le portrait d’une jeune femme du peuple Antanosy (“ceux de l’île”) localisé à Fort Dauphin, oasis de fraîcheur à la croisée des montagnes, du désert et de l’Océan indien. Ils sont désormais marins ou pêcheurs mais aussi agriculteurs ou éleveurs.
Il existe en 11 variétés de tablettes de Chocolat Menakao : en 75 gr
- Ingrédients : Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, pur beurre de cacao, cranberries, écorces d’orange, émulsifiant : lécithine de tournesol, huile essentiel d’orange. Présence possible de fruits à coque et de protéine de lait.
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