Description
Poudre de vanille de Madagascar 100% naturelle
Cette poudre est obtenue à partir de gousses de vanille Bourbon de Madagascar finement broyées. Non épuisée, sans additifs ni conservateurs, elle conserve les notes douces et florales caractéristiques de la vanille et s’intègre directement aux préparations.
Présentation : tube en verre de 15 g.
Comment utiliser la poudre de vanille ?
Prête à l’emploi, elle convient aux pâtisseries, crèmes, glaces, chocolats, sauces, boissons chaudes et infusions. Incorporez-la directement à la préparation ou saupoudrez-la sur un dessert.
- Dosage conseillé : environ 1/2 cuillère à café pour 4 personnes.
- Conservation : gardez le tube bien fermé dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Une vanille sélectionnée à Madagascar
La poudre provient de producteurs partenaires engagés dans une agriculture durable. Mille Saveurs Madagascar soutient également des initiatives locales liées à l’accès à l’eau, à la scolarité et à la santé.
Questions fréquentes
La poudre contient-elle du sucre ou des additifs ?
Non. Il s’agit de vanille pure finement broyée, sans sucre ajouté, additif ni conservateur.
Faut-il faire infuser la poudre de vanille ?
Non. Elle peut être incorporée directement dans une préparation froide ou chaude. Une infusion reste possible pour parfumer une boisson.
Quelle quantité utiliser dans une recette ?
Commencez par environ 1/2 cuillère à café pour 4 personnes, puis ajustez selon l’intensité recherchée.




