Archives des Nos références, nos rencontres - Epices Mille Saveurs

COLLEGE CULINAIRE DE FRANCE

MilleSaveurs — Tue, 20 Feb 2024 15:44:50 +0000

Nous sommes fiers d’annoncer notre récente adhésion au prestigieux Collège Culinaire de France (CCF), une étape significative dans notre engagement envers l’excellence gastronomique et la promotion de la qualité. En tant qu’artisans militants de la qualité, cette affiliation renforce notre dévouement à l’art culinaire et à l’éthique qui le sous-tend. Le Collège Culinaire de France… Lire la suite »COLLEGE CULINAIRE DE FRANCE

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Où nous retrouver?!

MilleSaveurs — Fri, 14 Apr 2023 12:53:26 +0000

Voici un aperçu des différents évènements auxquels nous participons tout au long de l'année. Des occasions que nous créons pour vous rencontrer, présenter nos produits, et échanger avec vous autour de notre passion pour les produits gourmets de Madagascar.

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Salon de la gastronomie – Le Mée Sur Seine

Mille Saveurs — Mon, 09 Jan 2023 16:31:27 +0000

Retour sur le salon de la gastronomie de Mée Sur Seine qui s’est déroulé au mois de Novembre.🙏 Grand Merci au Maire Franck Vernin et au premier maire Adjoint Serge Durand ainsi qu’aux organisateurs pour leur chaleureux accueil 🥰💯.🙌 Un très grand merci à l’Académie Nationale de Cuisine, pour la remise du diplôme lors de… Lire la suite »Salon de la gastronomie – Le Mée Sur Seine

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La Vanille : Comment bien la choisir ?

Mille Saveurs — Fri, 16 Sep 2022 08:43:48 +0000

La vanille, la deuxième épice la plus chère du monde, est un allié incontournable dans la gastronomie. Son arôme délicat et sucré ainsi que ses vertus font d’ailleurs la renommée de la vanille. Afin de bénéficier des bienfaits de cette épice, il est néanmoins important de bien choisir sa vanille. Provenance, traitement, taille, taux de… Lire la suite »La Vanille : Comment bien la choisir ?

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Organisation Mondiale de la Gastronomie

Mille Saveurs — Fri, 27 May 2022 10:53:13 +0000

 L’Organisation Mondiale de la Gastronomie (OMG) est une association européenne régie par la loi de 1901, dédiée à la promotion internationale des sciences, des arts de la table, du luxe et, avant tout, de la gastronomie. En tant que réseau institutionnel et international, l’OMG vise à représenter, promouvoir et valoriser les arts, le luxe et… Lire la suite »Organisation Mondiale de la Gastronomie

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MENAKAO – Chocolat de Madagascar

Mille Saveurs — Wed, 30 Jun 2021 15:45:39 +0000

Plongez dans l’univers du chocolat grand cru MENAKAO, élaboré à partir des fèves de cacao les plus fines de la vallée du Sambirano à Madagascar. Ce chocolat artisanal reflète la richesse de la terre rouge malgache, imprégnée de minéraux et de sédiments déposés par la rivière Sambirano. Les fèves, d’une teinte rouge distinctive, confèrent au… Lire la suite »MENAKAO – Chocolat de Madagascar

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Nos rencontres

Mille Saveurs — Tue, 18 May 2021 21:06:52 +0000

"Il n'y a pas de hasard dans les rencontres..."

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