Description
Poivre noir BIO de Madagascar
Cultivé à Madagascar, récolté à la main et soigneusement sélectionné, ce poivre noir développe une saveur puissante et piquante, avec des notes chaudes et terreuses.
- Origine : Madagascar.
- Certification : certifié BIO par ECOCERT France SAS FR-BIO-01.
- Présentation : grains entiers.
- Formats : 50 g ou 100 g.
Comment utiliser le poivre noir ?
Moulez ou concassez les grains au dernier moment sur les viandes, poissons, légumes, sauces, marinades et soupes. Il peut aussi apporter du contraste à certaines préparations au chocolat.
Pour approfondir, consultez notre article sur le poivre noir BIO de Madagascar.
Conseils de conservation
Conservez les grains dans leur sachet kraft hermétique, au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
Questions fréquentes
Le poivre est-il vendu moulu ?
Non. Il est proposé en grains entiers afin de préserver son parfum jusqu’à l’utilisation.
Quels formats sont disponibles ?
Vous pouvez sélectionner un sachet de 50 g ou de 100 g.






