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Le poivre sauvage de Madagascar est un poivre rare et exotique qui pousse à l’état sauvage dans les forêts de Madagascar, une île réputée pour sa biodiversité unique. C’est une petit poivre à queue qui possue de façon sauvage dans les fôrets de Madagascar. Il pousse sur des lianes qui peuvent atteindre jusqu’à 20 m de hauteur. Le poivre sauvage est récolté à la main de manière traditionnelle, ce qui en fait un produit d’exception. Il est connu pour sa saveur intense, chaude et boisée, ainsi que pour son arôme puissant qui en fait un ingrédient prisé dans la cuisine gourmet.

Caractéristiques du produit :

• Provenance de Madagascar : Le poivre sauvage est originaire de Madagascar, une île réputée pour ses épices de haute qualité et son terroir unique.
• Récolte sauvage : Le poivre sauvage de Madagascar est récolté à l’état sauvage dans les forêts naturelles de Madagascar, ce qui en fait un produit rare et authentique.
• Certifié biologique : Le poivre sauvage est souvent cultivé selon les normes de l’agriculture biologique, garantissant qu’il est exempt de pesticides, d’engrais chimiques et d’autres produits chimiques nocifs.
• Qualité supérieure : Le poivre sauvage de Madagascar est sélectionné pour sa fraîcheur, sa taille et son arôme intense, garantissant ainsi une qualité supérieure.
• Saveur intense et polyvalente : Le poivre sauvage de Madagascar a une saveur intense, chaude et boisée, avec des notes de terre et d’épices. Il peut être utilisé dans une variété de plats, tels que les viandes, les poissons, les sauces, les légumes, les fromages et les desserts, pour ajouter une touche exotique et raffinée.
• Emballage : Peut-être conservé dans son sachet kraft hermétique, dans un endroit frais et sec

Utilisations :

• Cuisine : Le poivre sauvage de Madagascar peut être utilisé dans de nombreuses recettes de cuisine pour ajouter de la saveur et de l’arôme, notamment dans les viandes, les poissons, les sauces, les légumes et les desserts.
• Assaisonnement : Le poivre sauvage peut être utilisé comme assaisonnement pour relever vos plats et leur apporter une note épicée et raffinée.
• Cadeau gourmet : Le poivre sauvage de Madagascar est souvent offert en cadeau gourmet en raison de sa rareté et de son caractère unique, faisant de lui un cadeau spécial pour les amateurs de cuisine fine.

Poids/net : 50g ou 100g

Certifications : Certifiée par ECOCERT FRANCE SAS FR-BIO-01