Poudre de combava BIO de Madagascar – 50 g ou 100 g

Description

Poudre de combava BIO de Madagascar

Obtenue à partir de zestes de combava biologiques séchés puis broyés, cette poudre développe un parfum intense de citron et de citron vert, avec des notes fraîches et épicées.

• Origine : Madagascar.
• Ingrédient : zeste de combava biologique de Madagascar.
• Certification : certifiée BIO par ECOCERT France SAS FR-BIO-01.
• Formats : sachets de 50 g ou 100 g.
• Composition : sans colorants ni conservateurs.

Comment utiliser la poudre de combava ?

Utilisez-la avec parcimonie dans les marinades, sauces, currys, plats de poisson ou de volaille. Elle parfume également biscuits, cakes, crèmes, chocolat et boissons.

Conseils et recettes

Découvrez notre guide sur l’utilisation de la poudre de combava, ainsi que nos recettes de macarons vanille-combava et de filets de poisson sauce combava.

Conservation

Refermez le sachet après utilisation et conservez-le dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Questions fréquentes

La poudre contient-elle le fruit entier ?

Non. L’ingrédient indiqué est le zeste de combava biologique séché et broyé.

Quel format choisir ?

Le produit est proposé en sachet de 50 g ou de 100 g, à sélectionner sur la fiche.