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Flan de courgette et Combava

Une nouvelle recette de saison partagée par Florence Oustau aux saveurs de Combava. Vous pourrez retrouver ses nombreuses recette végétariennes, sur son site: www.zestdeflow.com

Ingrédients :

Pour 5 flans

Méthode :

  1. Coupe ta courgette en cube
  2. Mélange ta préparation dans un cul de poule :
    Oeufs, ricotta, lait, crème, sel et poivre, ail en poudre, Combava en poudre.
    Ajoute les petits pois.
  3. Mets tes cubes de courgettes dans tes ramequins et verse au-dessus la préparation.
  4. Au four 30 minutes à 180°C
  5. Laisse tiédir, un brin de persil

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