Description
Chocolat au lait (45% Cacao min) – Vanille de Madagascar
- Description : Un chocolat au lait original et élégant avec ses notes de vanille et de beurre qui rappellent le goût du caramel. A cela se rajoutent les arômes fruités et acidulés si caractéristiques des fèves de cacao de Madagascar.
Reconnaissable à sa coiffe originale aux multiples petites tresses figurant des brindilles, c’est une jeune femme Bezanozano peuplant les villages fortifiés des hautes terres qui orne cet étui. Cette ethnie était spécialisée dans le transport de marchandises, à dos d’hommes entre la capitale et la côte Est de Madagascar.
Il existe en 11 variétés de tablettes de Chocolat Menakao : en 75 gr
- Ingrédients: Fèves de cacao de Madagascar, sucre blanc de canne, lait entier en poudre, pur beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel marin, vanille naturelle de Madagascar. Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.
| Informations nutritionnelles | 100g |
| Valeur énergétique (Kcal) | 601,82 kcal |
| Valeur énergétique ( Kj) | 2519,70 Kj |
| Lipides | 43,34 g |
| dont gras saturés | 12,48 g |
| Glucides | 41,44 g |
| dont sucres | 40g |
| Protéines | 11,50 g |
| Sel | 0,21 g |
Poids net: 75g (Soit 78.7€/kg)
