Pomme rôti à la cannelle de Madagascar

Ingrédients :

• 1 pomme Pink lady
• 2 biscuits spéculoos
• 1/2 cac De la poudre de cannelle de chez Epice mille saveurs
• 1 cas poudre amande
• 1 CAC miel liquide

Méthode :

1. Lave ta pomme. Coupe un peu le bas afin de la rendre stable.
   Coupe le chapeau.
2. A l’aide d’une cuillère enlève le trognon et les pépins.
   Enlève la chair et réserve là dans un bol.
   Ajoute la poudre d’amande, le miel, la poudre de cannelle et 1 spéculoos émietté. Farci ta pomme avec.
3. Recouvre de spéculoos émietté.
   Remet le chapeau.
   Met ta pomme dans un plat à gratin avec un fond d’eau.
   Cuisson 180°C – 30 minutes
4. Réalise un dôme de spéculoos émietté, pose ta pomme dessus et bon appétit.
5. Une idée de recette originale!